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调理饮食防便秘
http://www.100md.com 2002年11月10日 北京金瀚方医药研究中心
     由于身体脏器功能的减退,便秘给诸多老年人带来了困扰。

    大肠作为排泄器官,不但可排出体内的残渣废物,还可排出体内的有毒物质。便秘不仅会导致肠道内菌群失调,使致病菌大量繁殖,而且会使有毒物质因停滞时间过长而被机体吸收,从而危及健康。另外,便秘还是导致诸多急重危症的罪魁祸首。如,高血压患者便秘会猝发脑血管意外,心血管病人可因此诱发心绞痛、心力衰竭等,长期便秘还会形成痔疮。由此可见,大便通畅对于保持身体健康,有着十分重要的作用。

    目前,治疗便秘的常见方法包括灌肠、服用痛便药物等。虽然以上这些方法都十分有效,但对于老年人来说,治疗便秘的最佳方法还是 “吃”。

    首先,灌肠不宜作为常规治疗方法进行应用,惟有在便秘非常严重时才可用。因为灌肠会强迫肠道的肌肉扩张,如果长期使用,会使肠道的肌肉失去弹性。

    大多数的老年人都采用通便药物来治疗便秘,因为它使用方便,且通便效果显著。通便药物会刺激肠壁活动,久之,不但会使机体产生依赖性,还会使肠道作用减弱,造成食物中毒。

    什么是“吃”的方法呢?其实就是吸收大量的维生素B。对于用惯了通便药物的人而言,刚开始也许会有些不习惯,但只要坚持下去,自然可以恢复正常的排便能力。维生素B广泛存在与多种食物中,如牛乳、小麦胚芽、大豆、乳酸菌制品、红豆、蚕豆及动物肝脏、菠菜、卷心菜等,如果您是在忙得无法吃上述食物,建议您每天早、中、晚各饮用1瓶牛奶或酵母乳。

    除此以外,养成每天至少大便1次的习惯,多吃蔬菜水果,不暴饮暴食,饭后散步等对治疗便秘也十分有益。总之,良好的生活习惯与饮食、运动、睡眠相互配合,是根治便秘的最好方法。, 百拇医药